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Les accessoires de la Galette des Rois |
Pour la recette de la Galette des Rois faites confiance à votre four traditionnel. Pour pouvoir facilement réaliser la Galette des Rois, vous pouvez utiliser un moule à tarte en silicone ; et avec un socle amovible la Galette de Rois sera parfaite !
Quelques astuces pour la recette de la Galette des Rois :
Si vous voulez donner un aspect brillant et doré à votre Galette des Rois, vous pouvez mettre un petit coup de pinceau avec du sirop de sucre. Pour ne pas tomber sur la fève au moment de la découpe de la Galette des Rois, placez-la en longueur dans le gâteau.
Faites cuire la Galette des Rois dans le four pendant plus de 30 min et laissez tiédir. Effectivement la Galette des Rois n'est que meilleure tiède et sortie du four ! Pour déguster la Galette des Rois rien de tel qu'un bon cidre breton de « Loic Raison ».
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